Il radicchio da campo è una varietà con molteplici proprietà in grado di aiutare nei cambi di stagione.
Si tratta di una vera e propria farmacia naturale tonificando il sistema immunitario, quello nervoso ed il sistema articolare.
Consumato come antipasto, prima del pranzo oppure della cena, grazie alle sue caratteristiche sostanze amare, stimola l’appetito. Inserito nella dieta quotidiana, il radicchio è un efficace rimedio contro le prime influenze stagionali.
Ideale da assaporare sia al naturale che cotto il radicchio da campo è un ingrediente sempre molto apprezzato in cucina.
